Kabeljauwtrank Met Mosterdsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-4 kabeljauwtranken-1 lepel bloem-peper-zout-citroensap-2 lepels sterke mosterd-150 cc room-100 cc witte wijn

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
-kruid de vis met peper en zout en wentel aan weerszijden in de bloem-laat de boter in de pan smelten en bak de kabeljauwtranken mooi bruin-besprenkel ondertussen met citroensap-na de braadtijd de kabeljauwtranken uit de pan nemen en warm houden-de stukjes van de bodem losmaken of deglaceren met witte wijn-de room en de mosterd toevoegen,het geheel goed mengen en even laten doorkoken-eventueel binden met boter bloemmengsel-smaak nagaan

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024